Un equipament per posar en valor el peix fresc
Centre d'interpretació de la pesca, taller de formació i aula gastronòmica per a la divulgació del peix fresc de Palamós.
Receptes marineres amb peix fresc de Palamós
Una selecció de les receptes més saboroses elaborades amb peix fresc de Palamós, seguint el receptari tradicional de la gent de mar
Visites guiades
Una oportunitat per conèixer la subhasta, el peix i la pesca al port de Palamós, de la mà dels millors professionals del sector
Tallers de cuina i formació
Forma't en el coneixement dels productes del mar i la cuina del peix amb cursos i tallers adreçats a públic general, professionals i col·lectius en formació.
Show cooking de cuina del peix
Participa en una experiència de demostració i degustació de cuina marinera, elaborada amb peix fresc de la llotja de Palamós i basada en el receptari tradicional dels pescadors locals.
