Espai del Peix. El gust de la mar

L'Espai del Peix vol contribuir a la sostenibilitat de la indústria pesquera i a la promoció de la cuina i la gastronomia dels productes pesquers del port de Palamós. El seu programa d'activitats posa en valor i fa pedagogia d'aquelles espècies poc cotitzades, però amb un alt valor culinari i gastronòmic. amb l'objectiu d'assolir una pesca i un consum responsables.