ESPAI DEL PEIX. LA CUINA MARINERA TRADICIONAL

L'ESPAI DEL PEIX
Cuina i gastronomia marinera al port de Palamós
PALAMÓS, PORT PESQUER
Un espectacle pels sentits, tots els mesos de l'any!
LA SUBHASTA DEL PEIX
Saps com arriba el peix del mar al plat? T'ho expliquem en directe
CUINA MARINERA TRADICIONAL
De la mà dels nostres pescadors, descobrim els secrets de la cuina marinera més autèntica
TALLERS DE CUINA MARINERA
Tallers i cursos de cuina de la mà dels millors cuiners de la cuina del peix.
ELS VALORS DEL PEIX
L'Espai del Peix treballa per difondre els beneficis del consum de peix en totes les edats.
EL FOMENT DE LA CUINA ENTRE ELS MÉS JOVES
Tallers pràctics per a escoles i grups per acostar la cuina i la gastronomia als nois i noies.
LA RECERCA, LA PEÇA CLAU
Els continguts de l'Espai del Peix es fonamenten en la investigació sobre la cuina del peix.
L'ESPAI DEL PEIX, UN ESPAI OBERT
Foment dels valors tradicionals del peix i la seva cuina a través de tot tipus d'activitats