Slide
Espai del Peix. Port de Palamós
Aula gastronòmica i taller de degustació del peix fresc de Palamós

Show-cooking de cuina marinera

Sessions de demostració en directe i degustació de cuina dirigides pels cuiners de l'equipament de l'Espai del Peix.

Divendres | 20 h | 25 €

Reserva ara →

Show-cooking d'evolució de la cuina marinera

Un viatge per la cuina del peix del territori, des de la cuina tradicional, hereva dels nostres pescadors, a les propostes més innovadores, creatives i suggerents.

Dissabte | 13.30 h | 29 €

Reserva ara →

Un equipament per posar en valor el peix fresc

Centre d'interpretació de la pesca, taller de formació i aula gastronòmica per a la divulgació del peix fresc de Palamós.

Més →

Receptes marineres amb peix fresc de Palamós

Una selecció de les receptes més saboroses, elaborades amb peix fresc de Palamós i seguint el receptari tradicional de la gent de mar.

Més →

Visites guiades

Una oportunitat per conèixer la subhasta, el peix i la pesca al port de Palamós, de la mà dels millors professionals del sector.

Més →

Show cookings de cuina del peix

Participa en una experiència única de demostració i degustació de cuina marinera, elaborada amb peix fresc de la llotja de Palamós i basada en el receptari tradicional dels pescadors locals.

Més →

Recursos

Una selecció de recursos per gaudir del consum de peix fresc de temporada.

Més →

1 convention bureau     1 convention bureau   enogastronomia  producte emporda     

 Campus Alimentació UdG  tcmlbe

 

 

ajuntament-de-palamos.jpg       Palamós Vida Mediterrània     Fundacio_ProMed.jpg      Logo_Museu_200px.jpg      logo_confraria.jpg        DIPSALUT 

 logo_seguretat_alimentaria.jpg      logo_diputacio.jpg     caixa2        Logo_fundacio_DAMM.jpg     perelada