Talleres de cocina y formación
Los talleres de cocina del Espai del Peix son sesiones de formación de cocina marinera con el objetivo de poner en valor la gastronomía de los productos del mar que se comercializan en el palco de Palamós, especialmente aquellos más desconocidos por los consumidores o poco cotizados en los mercados.
De la mano de los cocineros del equipamiento y de otros profesionales de la gastronomía que colaboran con El Espai del Peix, los visitantes, pequeños y grandes, amateurs y profesionales, participarán activamente en la elaboración de diferentes platos de pescado de tradición marinera de nuestro territorio.
Consulte el programa de actividades en la agenda del Museo de la Pesca.
